十勝平野、剣山の麓にある有限会社 ダイマルファームの2つの牧場で、同じ肥育プログラムにより育てられた美味しい肉牛を剣山牛と呼んでいます。

剣山は標高1，205m、花崗岩を多く含む日高山脈のひとつの山であり、牛たちはこの良質な水と新鮮な空気、のどかな環境の中で、健全に成長します。

食（いのち）を預かる者として、
皆様に安心、安全、そしておいしさを贈ります。

有限会社 ダイマルファームは大正牧場・清水牧場の2牧場で、約7,300頭肥育しています。(2009年 2月現在)